Réservations

SPÉCIALITÉS

Notre carte évolue au fil des saisons car nous souhaitons travailler avec des produits frais et locaux.

Nous vous proposons diverses spécialités qui sauront satisfaire les petits et les grands.

 

Pour vous donner l’eau à la bouche et vous faire une idée de notre carte :

Burger Buvette

Gagi Burger (végétarien)

Filet de bœuf sur ardoise

L'Epuisette de friture de sandre

Planchette terroir

Sérac mariné aux herbettes (végétarien)

La Papillotte d'omble de Chamby

Fondue moitié-moitié, de la région

La D'chez nous (salade mêlée)

… et bien d’autres plats à découvrir à la buvette !

Avec bien évidemment une carte des boissons avec un minimum "d'industrielle" comme :

Vivi Kola

Thé froid maison

Bières "Le fou du roi" 

Appenzeller Bier en pression

Jus de pommes de la ferme

Vins Suisse

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info@labuvettedulac.ch | tél. +41 (0) 26 915 15 70 | L’Etrey 81, 1643 Gumefens